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Autore: | Ostertag, Robert von |
Titolo: | Lehrbuch der Schlachttier- und Fleischuntersuchung einschl. der tierärztlichen Lebensmittelüberwachung für Tierärzte und Studierende der Veterinärmedizin / Robert von Ostertag |
Pubblicazione: | Stuttgart : Enke, 1955 |
Edizione: | 2. Aufl. vollig neu bearb |
Descrizione fisica: | VIII, 777 p. ; 25 cm |
Soggetto non controllato: | Macellazione - Manuali |
Carni - Ispezione e controllo | |
Persona (resp. second.): | Schönberg, Fritz |
Titolo autorizzato: | Lehrbuch der Schlachttier- und Fleischuntersuchung einschl. der tierärztlichen Lebensmittelüberwachung für Tierärzte und Studierende der Veterinärmedizin |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
Record Nr.: | 990009468980403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 52 E 26 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |