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Autore: | Condelli, Francesco |
Titolo: | La conservazione dei prodotti ortofrutticoli / a cura di Francesco Condelli |
Pubblicazione: | Roma, : Tip. Castaldi, 1962 |
Descrizione fisica: | VIII, 325 p. : ill., 1 tav. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.8 |
Soggetto non controllato: | Prodotti ortofrutticoli - Conservazione |
Note generali: | In testa al front.: Istituto nazionale per il commercio estero, ICE |
Titolo autorizzato: | Conservazione dei prodotti ortofrutticoli |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009333280403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 635-3 |
A MIC 1344 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |