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Autore: | Faccincani, Franco |
Titolo: | Controllo sanitario nei centri di macellazione / F. Faccincani, R. Murari, R. Chizzolini |
Pubblicazione: | Verona : Edizioni L'informatore agrario, 1993 |
Descrizione fisica: | 166 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina: | 363.1929 |
Soggetto non controllato: | Carne - Controllo sanitario |
Macelli | |
Altri autori: | Murari, Riccardo |
Persona (resp. second.): | Chizzolini, Roberto |
Titolo autorizzato: | Controllo sanitario nei centri di macellazione |
ISBN: | 88-7220-073-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990009091100403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | X B 42 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |