Note introduttive per una indagine sui problemi dell'alimentazione nel Medioevo / Giampiero Nigro

• Autore: Nigro, Giampiero
• Pubblicazione: Firenze : Facoltà di economia e commercio Istituto di storia economica, 1988
• Descrizione fisica: 118 c. ; 27 cm
• Soggetto non controllato: Consumi alimentari - Storia
• Nota di bibliografia: Bibliografia: c. 95-116
• Titolo autorizzato: Note introduttive per una indagine sui problemi dell'alimentazione nel Medioevo
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990008766380403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: N3.535