Die Mikroorganismen der Gärungsindustrie / Alfred Jörgensen
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| Autore: |
Jörgensen, Alfred
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| Titolo: |
Die Mikroorganismen der Gärungsindustrie / Alfred Jörgensen
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| Pubblicazione: | Berlin : Verlag von Paul Parey, 1890 |
| Descrizione fisica: | XI, 186 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 660.62 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia industriale |
| Fermentazione | |
| Titolo autorizzato: | Mikroorganismen der Garungsindustrie |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Record Nr.: | 990008588190403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 Misc. B 210/5 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |