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Autore: | Nociti, Maria Zemira |
Titolo: | Alimenti sicuri : la guida per il consumatore dal supermercato alla tavola / Maria Zemira Nociti, Paolo Macao |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, c2007 |
Descrizione fisica: | VII, 108 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina: | 664.07 |
343.082 | |
Soggetto non controllato: | Prodotti alimentari - Etichette |
Alimenti - Sicurezza | |
Altri autori: | Macao, Paolo |
Titolo autorizzato: | Alimenti sicuri |
ISBN: | 978-88-506-5247-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990008579610403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664.07 NOCM 2007 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |