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The history and social influence of the potato / Revised impression edited by J.G. Hawkes ; with a chapter on industrial usesby W.G. Burton



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Autore: Salaman, Redcliffe N. Visualizza persona
Titolo: The history and social influence of the potato / Revised impression edited by J.G. Hawkes ; with a chapter on industrial usesby W.G. Burton Visualizza cluster
Pubblicazione: Cambridge : Cambridge University Press, 1985
Descrizione fisica: XLIV,685p.,ill. n.n.,23 cm
Titolo autorizzato: History and Social Influence of the Potato  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990006761670403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: XI A 1592
Opac: Controlla la disponibilità qui