Globalising Food : Agrarian Questions and Global restructuring / edited by David Goodman and Michael Vatts
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| Titolo: |
Globalising Food : Agrarian Questions and Global restructuring / edited by David Goodman and Michael Vatts
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| Pubblicazione: | London : Routledge, 1997 |
| Descrizione fisica: | 383 p. ; 23 cm |
| Soggetto non controllato: | Economia agroalimentare |
| Industria alimentare | |
| Persona (resp. second.): | Goodman, David |
| Vatts, Michael | |
| Titolo autorizzato: | Globalising Food |
| ISBN: | 0-415-16252-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990002113270403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 338.439 GLO |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |