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Autore: | Pattini, Luigi |
Titolo: | Il mercato del formaggio grana parmigiano-reggiano / Luigi Pattini |
Pubblicazione: | Parma : Istituto di Economia e Politica Agraria, 1967 |
Descrizione fisica: | 63 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 333380.141 |
380.14 | |
Soggetto non controllato: | Formaggio |
Economia agraria | |
Mercati agricoli | |
Titolo autorizzato: | Mercato del formaggio grana parmigiano-reggiano |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001604570403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 333 B 51/6 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |