2: Analisi economica delle fasi di trasformazione distribuzione e consumo / Alberto Pirani, Anna Gaviglio, Martina Licitra Pedol
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| Autore: |
Pirani, Alberto
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| Titolo: |
2: Analisi economica delle fasi di trasformazione distribuzione e consumo / Alberto Pirani, Anna Gaviglio, Martina Licitra Pedol
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| Pubblicazione: | Milano, : Franco Angeli, ©2009 |
| Descrizione fisica: | 193 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 338.19 |
| Soggetto topico: | Industria alimentare - Lombardia |
| Altri autori: |
Licitra Pedol, Martina
Gaviglio, Anna
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| Titolo autorizzato: | Analisi economica delle fasi di trasformazione distribuzione e consumo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | RML0310882 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Fa parte di:
Le filiere biologiche in Lombardia