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Sustainable Food Innovation / editor Luca Serventi



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Titolo: Sustainable Food Innovation / editor Luca Serventi Visualizza cluster
Pubblicazione: Cham, : Springer, 2023
Descrizione fisica: XVI, 182 p. : ill. ; 24 cm
Persona (resp. second.): Serventi, Luca
Titolo autorizzato: Sustainable food innovation  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: VAN0274096
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Localizzazioni e accesso elettronico https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-12358-0
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Sustainable Development Goals Series Cham . -Springer , 2020-