Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
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| Autore: |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma, : Laterza, 1992 |
| Edizione: | 3 ed |
| Descrizione fisica: | XI, 224 p. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 394.12094 |
| Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Sec. 6.-13 |
| Titolo autorizzato: | Alimentazione e cultura nel Medioevo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | VIA0253758 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
| Collocazione: | POZZO LIB.ECON MON 6228 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quadrante Laterza ; 18