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Autore: | Salmi, Enrico |
Titolo: | L'impresa alberghiera : gestione e controllo / Enrico Salmi |
Pubblicazione: | Bologna, : CLUEB, \1993! |
Descrizione fisica: | 179 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 647.94068 |
Soggetto topico: | Alberghi - Gestione |
Titolo autorizzato: | Impresa alberghiera |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | BVE0050997 |
Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
Collocazione: | POZZO LIB.ECON MON 5874 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |