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Autore: | Montanari, Massimo |
Titolo: | La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
Pubblicazione: | Roma ; Bari : Laterza, 1993 |
Descrizione fisica: | viii, 257 p. ; 21 cm. |
Disciplina: | 363.8 |
940.1 | |
Soggetto topico: | Alimentazione - Storia - Europa |
Fame e Abbondanza | |
Storia medioevale - Europa | |
ISBN: | 8842042110 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991001609929707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |