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International journal of hospitality management



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Titolo: International journal of hospitality management Visualizza cluster
Pubblicazione: Oxford ; ; New York, : Pergamon, 1982-
Soggetto topico: Hotel management
Restaurant management
Food service management
Hotel management - Periodicals
Restaurant management - Periodicals
Food service management - Periodicals
Hôtels - Gestion - Périodiques
Restaurants - Gestion - Périodiques
Services alimentaires - Gestion - Périodiques
Hôtels - Gestion
Restaurants - Gestion
Services alimentaires - Gestion
Soggetto genere / forma: Periodicals.
ISSN: 1873-4693
Note generali: Refereed/Peer-reviewed
Title from contents screen (ScienceDirect, viewed Mar. 16, 2007).
Published: Elsevier, <2007->
Some issues also have distinctive titles.
Sommario/riassunto: " ... discusses major trends and developments in a variety of disciplines as they apply to the hospitality industry."
Titolo abbreviato (Periodici): INT J HOSP MANAG
INT. J. HOSP. MANAG
Altri titoli varianti: Hospitality management
Titolo autorizzato: International journal of hospitality management  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 996210808403316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui