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Autore: | LOMBARDI, Pasquale |
Titolo: | Il latte e i suoi derivati / Pasquale Lombardi, Francesco Piccirillo |
Pubblicazione: | Bologna : Patron, c1971 |
Descrizione fisica: | XII, 140 p. : ill. ; 22 cm |
Disciplina: | 637 |
Soggetto topico: | Latte |
Altri autori: | PICCIRILLO, Francesco |
Titolo autorizzato: | Latte e i suoi derivati |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002735110203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | P13 395 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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