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Autore: | Arienti, Giuseppe |
Titolo: | Le basi molecolari della nutrizione / Giuseppe Arienti |
Pubblicazione: | Padova : Piccin, c2011 |
Titolo uniforme: | Le basi molecolari della nutrizione |
Edizione: | 3. ed. |
Descrizione fisica: | XXXVII, 1111 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina: | 612.3 |
Soggetto non controllato: | Alimentazione |
Fisiologia | |
Titolo autorizzato: | Basi molecolari della nutrizione |
ISBN: | 978-88-299-2043-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | ???iit??? |
Record Nr.: | 000029147 |
Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
Collocazione: | 612-B/2 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |