L'art culinaire / Apicius ; Texte etabli, traduit et commente par Jacques Andre
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| Autore: |
APICIUS, Caelius
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| Titolo: |
L'art culinaire / Apicius ; Texte etabli, traduit et commente par Jacques Andre
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| Pubblicazione: | Paris, : Les Belles Lettres, 1974 |
| Edizione: | Nuova ed |
| Descrizione fisica: | 234 p. ; 21 cm |
| Persona (resp. second.): | ANDRE', Jacques |
| Titolo autorizzato: | Art culinaire |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | UON00095617 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Collection des Universités de France