Improving produce safety by stabalizing chlorine in washing solutions with high organic loads ... annual report
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| Titolo: |
Improving produce safety by stabalizing chlorine in washing solutions with high organic loads ... annual report
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| Pubblicazione: | [Washington, D.C.], : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Research Service |
| Descrizione fisica: | : HTML files |
| Disciplina: | 546 |
| Soggetto topico: | Chlorine and derivatives as disinfectants |
| Farm produce - Postharvest technology - Health aspects | |
| Microbial contamination - Prevention | |
| Sanitary microbiology | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| ISSN: | 2378-2358 |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Improv. prod. saf. stab. chlorine washing solut. high org. loads annu. rep. |
| Titolo autorizzato: | Improving produce safety by stabalizing chlorine in washing solutions with high organic loads ... annual report |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910703114003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |