Conserve dell'orto : come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro / Rita Bacchella

• Autore: Bacchella, Rita
• Pubblicazione: Verona, : L'informatore agrario, 2017
• Edizione: 2. ed.
• Descrizione fisica: 96 p. : ill. ; 21 cm
• Disciplina: 641.462
• Soggetto non controllato: Conserve vegetali; Conservazione in salamoia e sottaceto e conservazione sotto liquido
• Titolo autorizzato: Conserve dell'orto
• ISBN: 978-88-7220-359-0
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 9910479748303321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: 60 641.462 BACR 2017