Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi / Yvonne Carbonaro
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| Autore: |
Carbonaro, Yvonne
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| Titolo: |
Il cibo racconta Napoli : l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi / Yvonne Carbonaro
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| Pubblicazione: | Napoli : Kairos edizioni, 2018 |
| Descrizione fisica: | 274 p. : ill. ; 21 cm |
| Titolo autorizzato: | Cibo racconta Napoli |
| ISBN: | 978-88-99114-73-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910295355703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | Premio Na S 39 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |