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Degustare il vino : il libro per sommelier e appassionati / Émile Peynaud e Jacques Blouin



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Autore: Peynaud, Émile Visualizza persona
Titolo: Degustare il vino : il libro per sommelier e appassionati / Émile Peynaud e Jacques Blouin Visualizza cluster
Pubblicazione: Bologna : Edagricole, 2007
Descrizione fisica: XVII, 237 p. : ill. ; 30 cm
Disciplina: 641.22
Altri autori: Blouin, Jacques  
Titolo autorizzato: Goût du vin  Visualizza cluster
ISBN: 9788850652501
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 9910269059903321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 641.22 PEYE 2007
Opac: Controlla la disponibilità qui
Traduzione di: Le goût du vin