Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food / edited by Dennis R. Heldman, Matthew B. Wheeler, Dallas G. Hoover
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| Titolo: |
Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food / edited by Dennis R. Heldman, Matthew B. Wheeler, Dallas G. Hoover
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| Pubblicazione: | Boca Raton (FL) [etc.] : CRC, c2011 |
| Descrizione fisica: | XXXV, 746 p. : ill. ; 29 cm |
| Disciplina: | 630 |
| Soggetto non controllato: | Agricoltura - Biotecnologie - Enciclopedie |
| Alimenti - Biotecnologia - Enciclopedie | |
| Persona (resp. second.): | Hoover, Dallas G. |
| Wheeler, Matthew B. | |
| Heldman, Dennis R. | |
| Nota di bibliografia: | Contiene indici |
| Titolo autorizzato: | Encyclopedia of biotechnology in agriculture and food |
| ISBN: | 978-0-8493-5027-6 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009912510403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 630 HELD 2011 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |