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Autore: |
Osborn, Helen M.I.
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Titolo: |
Carbohydrates / Helen M.I.Osborn
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Pubblicazione: | Amsterdam : Academic Press, 2003 |
Descrizione fisica: | XXII, 430 p. : ill. ; 24 cm |
Soggetto non controllato: | Carboidrati |
Titolo autorizzato: | Carbohydrates ![]() |
ISBN: | 0-12-312085-3 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990008042830403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | DCOB6-504 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |