Aliments traditionnels et non traditionnels / R. Ferrando
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| Autore: |
Ferrando, Raymond
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| Titolo: |
Aliments traditionnels et non traditionnels / R. Ferrando
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| Pubblicazione: | Roma : FAO, 1979 |
| Descrizione fisica: | XII, 177 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 612.3 |
| Soggetto non controllato: | Alimenazione umana |
| Titolo autorizzato: | Aliments traditionnels et non traditionnels |
| ISBN: | 92-5-200167-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990007866130403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 FAO B 35 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |