La qualità nel sistema agroalimentare : uno schema teorico di analisi / Antonella Vastola
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| Autore: |
Vastola, Antonella
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| Titolo: |
La qualità nel sistema agroalimentare : uno schema teorico di analisi / Antonella Vastola
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| Pubblicazione: | Napoli : Istituto Universitario Navale, 1997 |
| Descrizione fisica: | 37 p. ; 25 cm |
| Soggetto non controllato: | Lavori collettivi - qualità - sistemi |
| Titolo autorizzato: | Qualità nel sistema agroalimentare |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002110850403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 082/1:658.5 VAS |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |