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Autore: | Associazione industriali mugnai e pastai d'Italia |
Titolo: | Sistemi qualità : linee guida per l'utilizzo nell'industria molitoria della norma UNI EN ISO 9001 / Associazione Industriali Mugnai e Pastai d'Italia. Gruppo Giovani Industriali |
Pubblicazione: | Bologna : Avenue Media, 1998-2002 |
Descrizione fisica: | 2 v. ; 29 cm |
Disciplina: | 613.2 |
Soggetto non controllato: | Igiene alimentare |
Industrie molitorie | |
Sistemi di qualità | |
HACCP | |
Titolo autorizzato: | Sistemi qualità |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001879800403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 LG 46/1 |
60 LG 46/2 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |