Abattage, decoupe de la viande et traitement ulterieur / FAO
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| Autore: |
FAO
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| Titolo: |
Abattage, decoupe de la viande et traitement ulterieur / FAO
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| Pubblicazione: | Roma : FAO, 1994 |
| Descrizione fisica: | IX, 186 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 636 |
| Soggetto non controllato: | Zootecnica |
| Titolo autorizzato: | Abattage, decoupe de la viande et traitement ulterieur |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001820770403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 8/91 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |