Traité theorique et pratique de la fabrication du sucre / E.J. Maumené
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| Autore: |
Maumené, Edme Jules
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| Titolo: |
Traité theorique et pratique de la fabrication du sucre / E.J. Maumené
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| Pubblicazione: | Paris : Dunod, 1876-1878 |
| Descrizione fisica: | 2 v. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664.1 |
| Soggetto non controllato: | Zucchero |
| Zuccherificio | |
| Titolo autorizzato: | Traité theorique et pratique de la fabrication du sucre |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001716880403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664.1 B 3 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |