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Autore: | Saracco, Carlo |
Titolo: | Vermouth, marsala, liquori e sciroppi : tecniche di produzione / Carlo Saracco |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 1981 |
Descrizione fisica: | 106 p. ; 19 cm |
Disciplina: | 663.5 |
Soggetto non controllato: | Liquori - Produzione |
Titolo autorizzato: | Vermouth, marsala, liquori e sciroppi |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001650020403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 045 C 1/126 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |