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Autore: | Dalla Torre, Giovanni |
Titolo: | Scienza del latte : metodi e tecniche per il risanamento / Giovanni Dalla Torre |
Pubblicazione: | Bologna : Edagricole, 1966 |
Descrizione fisica: | XV, 604 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 637.1 |
Soggetto non controllato: | Latte |
Titolo autorizzato: | Scienza del latte |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990000720770403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 637.1 B 15 |
60 637.1 B 9 | |
TECN B 450 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |