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Autore: |
Mariani Costantini, Aldo
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Titolo: |
Alimentazione e nutrizione umana / Mariani Costantini, Cannella, Tomassi
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Pubblicazione: | Roma, : Il pensiero scientifico, 2016 |
Edizione: | 3. ed. riveduta e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana |
Descrizione fisica: | XVIII, 666 p. : ill. ; 26 cm |
Disciplina: | 612.3(Nutrizione umana) |
Altri autori: |
Cannella, Carlo
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Persona (resp. second.): | Donini, Lorenzo M. |
Titolo autorizzato: | Alimentazione e nutrizione umana ![]() |
ISBN: | 978-88-490-0547-9 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VAN0117229 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | /sebina/repository/catalogazione/documenti/Indice.pdf |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |