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Autore: | Lupacchini, Andrea |
Titolo: | Food design : la trasversalità del pensiero progettuale nella cultura alimentare / Andrea Lupacchini |
Pubblicazione: | Trento, : ListLab, 2014 |
Descrizione fisica: | 380 p. : ill. ; 18 cm |
Titolo autorizzato: | Food design |
ISBN: | 978-88-956239-5-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VAN0102516 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |