Migrazione specifica di materiali a contatto con gli alimenti : tesi di laurea sperimentale / Roberta Dosi ; relatore Augusto Parente

• Autore: Dosi, Roberta
• Pubblicazione: [Caserta], 2002
• Descrizione fisica: 89 p. : ill. ; 30 cm
• Soggetto topico: Tesi - Scienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche; Tesi - Chimica biologica
• Persona (resp. second.): Parente, Augusto
• Note generali: Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2001-2002
• Titolo autorizzato: Migrazione specifica di materiali a contatto con gli alimenti
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: VAN0088439
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli