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Titolo: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
Pubblicazione: | Binghamton, N.Y., : Haworth Press, 1994-2005 |
Disciplina: | 613 |
Soggetto topico: | Nutrition |
Food service | |
Menus | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
ISSN: | 1540-9600 |
Titolo abbreviato (Periodici): | J NUTR RECIPE MENU DEV |
JOURNAL OF NUTRITION IN RECIPE AND MENU DEVELOPMENT | |
Altri titoli varianti: | Journal of nutrition in recipe and menu development |
Titolo autorizzato: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 996197451503316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |