The origins and ancient history of wine / edited by Patrick E. McGovern, Stuart J. Fleming and Solomon H. Katz
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| Titolo: |
The origins and ancient history of wine / edited by Patrick E. McGovern, Stuart J. Fleming and Solomon H. Katz
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| Pubblicazione: | London ; New York, : Routledge, stampa 2006 |
| Descrizione fisica: | xxiii, 407 p. . ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 641.2209(BEVANDE. VINI) |
| Soggetto topico: | VINO - Storia |
| Persona (resp. second.): | FLEMING, Stuart J. |
| KATZ, Solomon H. | |
| McGOVERN, Patrick E. | |
| Titolo autorizzato: | Origins and ancient history of wine |
| ISBN: | 90-569-9552-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00282387 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Food and nutrition in history and anthropology / Edited by Solomon H. Katz ; 11