Starch : chemistry and technology / edited by Roy L. Whistler, Eugene F. Paschall
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| Titolo: |
Starch : chemistry and technology / edited by Roy L. Whistler, Eugene F. Paschall
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| Pubblicazione: | New York and London, : Academic Press, 1965 |
| Descrizione fisica: | v. ; 24 cm |
| Disciplina: | 547 |
| Soggetto non controllato: | Chimica organica |
| Persona (resp. second.): | Paschall, Eugene F. |
| Whistler, Roy Lester | |
| Nota di contenuto: | 1.: Fundamental aspects |
| Titolo autorizzato: | Starch |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910857096303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 1858-1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |