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Autore: | Chatfield, Charlotte |
Titolo: | Food composition tables : minerals and vitamins for international use / a report prepared by Charlotte Chatfield |
Pubblicazione: | Rome, : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1954 |
Descrizione fisica: | V, 117 p. ; 23 cm |
Disciplina: | 641.3 |
Soggetto non controllato: | Alimenti |
Titolo autorizzato: | Food composition tables |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910856000303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 1735 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |