The glass of wine : the science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine / / James F. Shackelford, Penelope L. Shackelford
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| Autore: |
Shackelford James F.
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| Titolo: |
The glass of wine : the science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine / / James F. Shackelford, Penelope L. Shackelford
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| Pubblicazione: | Hoboken, New Jersey : , : Wiley, , 2018 |
| ©2018 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (211 pages) : illustrations (some color) |
| Disciplina: | 642.7 |
| Soggetto topico: | Glassware |
| Wine glasses | |
| Wine bottles | |
| Persona (resp. second.): | ShackelfordPenelope L. <1942-> |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| Titolo autorizzato: | The glass of wine |
| ISBN: | 1-119-22345-8 |
| 1-119-22346-6 | |
| 1-119-22344-X | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910830615203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |