Formulierungstechnik - Emulsionen, Suspensionen, feste Formen [[electronic resource] /] / Hans Mollet

• Autore: Mollet Hans
• Pubblicazione: Weinheim, : Wiley-VCH, 2000
• Descrizione fisica: 1 online resource (456 p.)
• Soggetto topico: Emulsions; Chemistry, Technical
• Altri autori: GrubemannArnold
• Note generali: Description based upon print version of record.
• Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
• Nota di contenuto: Formulierungstechnik; Vorwort; Inhaltsverzeichnis; 1 Kolloide, Phasen, Grenzflächen; 1.1 Allgemeines; 1.2 Physikalisches Verhalten von Atomen und Molekülen im Innern von Phasen und in Grenzflächen bzw. Oberflächen; 1.3 Einige wichtige Begriffe der Koiloidchemie; 1.4 Intermolekulare Bindungskräfte; 1.5 Die Grenzfläche Flüssig-Gas und Flüssig-Flüssig; 1.6 Kohäsion, Adhäsion und Spreitung; 1.7 Die Grenzfläche Fest-Flüssig; 1.8 Assoziatinnskolloide, Basis- und Überstrukturen; 2 Emulsionen - Eigenschaften und Herstellung; 2.1 Allgemeines; 2.2 Formulierung von Emulsionen ; 2.3 Stabilisierung durch feste Partikel2.4 Phänomenologie der Emulsionen; 2.5 Stabilität von Emulsionen; 2.6 Geschwindigkeitsbestimmende Faktoren der Koaleszenz; 2.7 Inversion von Emulsionen; 2.8 Technik des Ernulgierens; 2.9 Einige wichtige Erkenntnisse aus der Theorie der Stabilität von Emulsionen; 3 Mikroemulsionen, Vesikeln resp. Liposomen; 3.1 Mikroemulsionen; 3.2 Vesikeln resp. Liposomen; 4 Schaum; 4.1 Allgemeines; 4.2 Schaumstabilisierung; 4.3 Kräfte in dünnen Filmen; 4.4 Schaumbildner; 4.5 Schaumstabilisatoren; 4.6 Antifoam-Additive ; 5 Herstellung und Eigenschaften von kolloiden Suspensionen resp. Dispersionen5.1 Der Dispergiervorgang, Definition; 5.2 Benetzung des Pulvers -1. Stufe im Dispergierprozess; 5.3 Zerkleinerung und Verteilung der Partikel in der Flüssigkeit - 2. Stufe im Dispergierprozess; 5.4 Spezielle Dispergiermethaden; 5.5 Stabilisierung der Dispersion 3. Stufe im Dispergierprozess; 5.6 Für den Formulierer wichtigste Erkenntnisse aus der Theorie der Kolloidstabilität; 5.7 Flockung, Koagulation von Suspensionen; 5.8 Formulierung stabiler Suspensionen resp. Dispersionen; 6 Feste Formen ; 6.1 Pulver und Pulvermischungen6.2 Agglomerate, Granulate; 6.3 Instantisierung, Instantpräparate; 6.4 Mikroverkapselung; 7 Rheologie; 7.1 Grundlagen; 7.2 Viskosität von Dispersionen und Emulsionen; 7.3 Viskositat von Polymerschmelzen und -lösungen; 7.4 Viskosimeter; 8 Löslichkeitsparameter, Log P, LSER, M-Zahlen; 8.1 Hildebrand-Löslichkeitsparameter; 8.2 Mehrkomponenten-Löslichkeitsparameter; 8.3 Inkrementmethoden; 8.4 Lösemittelmischungen; 8.5 Polymerlösungen; 8.6 Anwendung von Löslichkeitsparametern; 8.7 QSAR, Octanol/Wasser-Verteilungskoeffizient; 8.8 LSER; 8.9 M-Zahlen ; 9 Löslichkeit, Kristallisation9.1 Löslichkeit; 9.2 Kristallisation; 10 Reinigung, Detergency; 10.1 Allgemeines, Grundlagen; 10.2 Fundamentale Phänomene bei Reinigungsprozessen; 10.3 Spezielle Phänomene bei Reinigungsprozessen; 10.4 Detergent Additive, Builders; 10.5 Waschmittel; 11 Kosmetika; 11.1 Die Haut als Wirkungsort von Kosmetika; 11.2 Tensideffekte bei der Haut; 11.3 Kosmetische Präparate; 11.4 Emulsionen im Kosmetiksektor; 11.5 Mikroemulsionen und Liposomen in der Kosmetik; 11.6 Lösungen; 11.7 Bade- und Duschbadezusätze; 11.8 Gelees; 11.9 Stifte; 11.10 Puder, Pudercremes ; 11.11 Mund- und Zahnpflegemittel
• Sommario/riassunto: Viele chemische Stoffe und Verbindungen werden nicht in reiner Form angewandt. Um die beste Entfaltung des Wirkstoffes zu ermöglichen oder die optimalen Handels- oder Verkaufsform zu erreichen, schließen sich an die Synthese und Reinigung die Aufbereitung und Formulierung an. Die Palette der Handelsformen reicht von Pulvern, Agglomeraten, Granulaten, Suspensionen, Slurries, Emulsionen, Mikroemulsionen, Mikrokapseln, Instantpräparaten, Liposomen bis hin zu Tabletten und Dragees.Die Formulierung kann je nach Präparat in einer einfachen Mischoperation bestehen oder kompliziertere verfahre
• Titolo autorizzato: Formulierungstechnik - Emulsionen, Suspensionen, feste Formen
• ISBN: 1-282-18911-5; 9786612189111; 3-527-62570-4; 3-527-62571-2
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Tedesco
• Record Nr.: 9910830013903321
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