A Rich and Fertile Land : A History of Food in America
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| Autore: |
Kraig Bruce
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| Titolo: |
A Rich and Fertile Land : A History of Food in America
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| Pubblicazione: | London : , : Reaktion Books, Limited, , 2017 |
| ©2017 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (374 pages) |
| Disciplina: | 363.80973 |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Altri titoli varianti: | A Rich and Fertile Land |
| Titolo autorizzato: | A Rich and Fertile Land |
| ISBN: | 1-78023-882-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910511734203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |