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Titolo: | Economia agro-alimentare |
Pubblicazione: | Milano : , : FrancoAngeli, , 1996- |
Descrizione fisica: | 1 online resource : illustrations |
Soggetto topico: | Agriculture - Economic aspects |
Food | |
Soggetto genere / forma: | Periodicals |
ISSN: | 1972-4802 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
"An international journal on agricultural and food systems." | |
Sommario/riassunto: | "[Economia agro-alimentare] welcomes submissions of original papers focusing on agriculture, food, natural resources, safety, nutrition and health, including all processes and infrastructure involved in providing food to populations; as well as the processes, inputs and outputs involved in consumption and disposal of food and food-related items. Analyses also include social, political, economic and environmental contexts and human resource challenges."--journal's website. |
Titolo abbreviato (Periodici): | ECONOM. AGRO-ALIMENT |
Econom. agro-aliment | |
Altri titoli varianti: | Food economy |
EAA | |
Economia agro-alimentare/Food economy | |
Economia agroalimentare | |
Titolo autorizzato: | Economia agro-alimentare |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910439059303321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |