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Autore: | Jackson, Ron S. |
Titolo: | Wine tasting : a professional handbook / Ronald S. Jackson |
Pubblicazione: | Amsterdam, : Academic Press, [2017] |
Edizione: | 3rd ed. |
Descrizione fisica: | XIII, 415 pages : ill. ; 29 cm |
Disciplina: | 641.22 |
Soggetto non controllato: | Vino |
Titolo autorizzato: | Wine tasting |
ISBN: | 9780128018132 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910420260503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 641.22 JACR 2017 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |