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Titolo: | I paesaggi della dieta mediterranea : percorsi geografici in Campania / a cura di Fabio Pollice ; presentazione di Alfonso Andria ; postfazione di Tullio D'Aponte ; contributi di Luca De Siena ... [et al.] |
Pubblicazione: | Canterano : Aracne editrice, 2018 |
Descrizione fisica: | 215 p. : ill. ; 2018 |
Disciplina: | 641.30094572 |
Soggetto non controllato: | Prodotti tipici Campania - Dieta mediterranea |
Persona (resp. second.): | Pollice, Fabio |
Andria, Alfonso | |
D'Aponte, Tullio | |
De Siena, Luca | |
Nota di bibliografia: | Contiene bibl. (pp.199-215) |
Titolo autorizzato: | Paesaggi della dieta mediterranea |
ISBN: | 978-88-255-1343-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910318949403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | COLLEZ. 2243 (27) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |