Cucina mantovana : di principi e di popolo / testi antichi e ricette tradizioonali ; a cura di Gino Brunetti

• Pubblicazione: Mantova : D'Arco, 1963
• Descrizione fisica: 255 p. ; 18 cm
• Persona (resp. second.): Brunetti, Gino
• Titolo autorizzato: Cucina mantovana
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 990007019440403321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: BIB. BAT.5798