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Autore: | Marsden, Terry |
Titolo: | Consuming Interests : The social Provision of foods / Terry Marsden,Andrew Flynn and Michelle Harrison |
Pubblicazione: | Londra : University College London (UCL), 2000 |
Descrizione fisica: | 220 p ; 24 cm |
Altri autori: | Flynn, Andrew |
Persona (resp. second.): | Harrison, Michelle |
Titolo autorizzato: | Consuming Interests |
ISBN: | 1-8572-8899-8 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990003842250403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | Q1.155 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |