Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere / Joanne Finkelstein ; traduzione di Virginia Teodori
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| Autore: |
Finkelstein, Joanne
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| Titolo: |
Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere / Joanne Finkelstein ; traduzione di Virginia Teodori
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| Pubblicazione: | Bologna : il Mulino, c1992 |
| Descrizione fisica: | 251 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 395.54306.4 |
| Soggetto non controllato: | ETICHETTA A TAVOLA - Aspetti sociali |
| CIBO - Aspetti sociali | |
| GUSTO - Aspetti sociali | |
| Note generali: | Trad. di Dining Out. A Sociology of Modern Manners |
| Titolo autorizzato: | Andare a pranzo fuori |
| ISBN: | 88-15-03407-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003780600403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 395.54 FIN 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |