L'impresa alberghiera : gestione e controllo / Enrico Salmi
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| Autore: |
Salmi, Enrico
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| Titolo: |
L'impresa alberghiera : gestione e controllo / Enrico Salmi
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| Pubblicazione: | Bologna : Clueb, 1993 |
| Descrizione fisica: | 175 p. ; 23 cm |
| Titolo autorizzato: | Impresa alberghiera |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002960080403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 0-3-241-TI |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |