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Autore: | Luciano, Caterina |
Titolo: | Indagine studio sul miglioramento della performance nella diagnosi della malattia celiaca : tesi di laurea / Caterina Luciano ; relatore Augusto Parente, correlatore Piero Porcaro |
Pubblicazione: | 41 p. : ill. ; 30 cm |
Edizione: | [Caserta] |
Descrizione fisica: | Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2012-2013. |
Soggetto topico: | Tesi - Biochimica degli alimenti |
Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari | |
Persona (resp. second.): | Parente, Augusto |
Porcaro, Piero | |
Titolo autorizzato: | Indagine studio sul miglioramento della performance nella diagnosi della malattia celiaca |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VAN0097014 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |