Storia dell'agricoltura e dell'alimentazione in Campania / a cura di Giovanni Aliotta e Claudio Salerno ; editing: Fabiana Cicolella

• Pubblicazione: 238 p., [8] c. di tav. : ill. ; 24 cm
• Edizione: Napoli : Istituto grafico editoriale italiano
• Descrizione fisica: In testa al front.: Istituto per la diffusione delle scienze naturali, Associazione culturale Campania Europa, Didattica della scienza.
• Persona (resp. second.): Aliotta, Giovanni; Salerno, Claudio
• Titolo autorizzato: Storia dell'agricoltura e dell'alimentazione in Campania
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: SUN0093479
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